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Dietary reference intakes for energy, carbohydrate, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein, and amino acids (macronutrients)

A publicação da National Academy Press, Estados Unidos, apresenta os valores de referência para nutrientes específicos. Destaca os procedimentos para a escolha e a justificativa dos valores e nív...
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Recurso adicionado em: 24/05/2005
Idiomas disponíveis: Inglês
Saúde Pública, 52503, Dieta, Oligoelementos, Vitamina A, Vitamina K, Valores de Referência, Arsênio, Boro, Cromo, Cobre, Iodo, Ferro, Manganês, Molibdênio, Níquel, Silício, Vanádio, Zinco, Alimentação e Nutrição